Maître restaurateur
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Deux chefs
Deux passions
Respectivement chef cuisinier et chef pâtissier Johan et Arthur ont une expérience qui en dit long. Léon de Lyon et Mathieu Viannay pour le premier, Les brasseries Bocuse et le MOF pâtissier Pascal Molines pour le second, ils ont affûté leurs lames sur la pierre de la rigueur et de la qualité. Unis par l’amour du goût, les deux jeunes chefs hissent les bons produits au firmament et le fait maison en religion.
LA garantie d'une
Dégustation réussite
Amoureux de la gastronomie, nos chefs Johan et Arthur partagent les valeurs de l’association des Maîtres Restaurateurs dont ils font partie. Ils défendent alors une cuisine 100% faite maison et mettent à l’honneur les produits frais de qualité sélectionnés rigoureusement auprès de producteurs de confiance. La créativité qu’ils insufflent dans leurs recettes fait voyager les papilles de leurs convives.
Nom de la société : JAPE
Numéro de Siret : 848003885
Nom du responsable : Johan PERRIER
Adresse : 10 rue Fernand Rey 69001 Lyon
EDITEUR DE LA PUBLICATION : JAPE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : JAPE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : JAPE
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
